Kemajuan Penyelidikan Dalam Makanan Haiwan Semulajadi

Dengan peningkatan tahap ekonomi dunia, tahap saintifik dan teknologi, dan kesedaran kesihatan, makanan "hijau" dan "semulajadi" telah muncul mengikut keperluan masa, dan telah diiktiraf dan diterima oleh orang ramai.Industri haiwan peliharaan berkembang pesat dan berkembang, dan pencinta haiwan peliharaan menganggap haiwan peliharaan sebagai salah satu ahli keluarga.Istilah seperti "semula jadi", "hijau", "asli" dan "organik" telah menjadi tolok cuaca untuk orang ramai memilih produk haiwan kesayangan.Orang ramai lebih mementingkan kesihatan haiwan peliharaan daripada harga produk haiwan kesayangan.Walau bagaimanapun, kebanyakan pengguna tidak jelas tentang kualiti dan ciri makanan haiwan "semula jadi".Artikel ini meringkaskan secara ringkas maksud dan ciri-cirinya.

1.Makna antarabangsa makanan haiwan peliharaan “semula jadi”.

"Semulajadi" ialah perkataan yang sering muncul pada beg pembungkusan makanan haiwan peliharaan antarabangsa.Terdapat banyak tafsiran perkataan ini, dan terjemahan literal domestik adalah "semula jadi"."Semulajadi" secara amnya dianggap bermaksud segar, tidak diproses, bebas daripada pengawet tambahan, bahan tambahan dan bahan sintetik.Persatuan Kawalan Makanan Amerika (AAFCO) membenarkan makanan haiwan peliharaan dilabelkan sebagai "semula jadi" jika ia hanya diperoleh daripada tumbuh-tumbuhan, haiwan atau mineral, tidak mengandungi sebarang bahan tambahan, dan tidak menjalani pemprosesan sintesis kimia.Takrifan AAFCO pergi lebih jauh dan menyatakan bahawa "makanan semula jadi" ialah makanan yang belum diproses atau diproses dengan "pemprosesan fizikal, pemanasan, pengekstrakan, penulenan, kepekatan, dehidrasi, hidrolisis enzimatik atau penapaian."Oleh itu, jika vitamin, mineral atau unsur surih yang disintesis secara kimia ditambah, makanan itu masih boleh dipanggil "makanan haiwan peliharaan semula jadi", seperti "makanan haiwan kesayangan semulajadi dengan vitamin dan mineral tambahan".Perlu diingat bahawa takrifan "semula jadi" AAFCO hanya menentukan proses pengeluaran dan tidak merujuk kepada kesegaran dan kualiti makanan haiwan kesayangan.Ayam yang berkualiti rendah, ayam yang tidak layak untuk dimakan manusia, dan gred makanan ayam yang paling teruk masih memenuhi kriteria AAFCO untuk "makanan semula jadi."Lemak tengik masih memenuhi kriteria AAFCO untuk "makanan haiwan peliharaan semula jadi," seperti bijirin yang mengandungi acuan dan mikotoksin.

2.Peraturan mengenai tuntutan "semulajadi" dalam "Peraturan Pelabelan Makanan Haiwan Peliharaan"

“Peraturan Pelabelan Makanan Haiwan Peliharaan” memerlukan: Contohnya, semua bahan mentah suapan dan bahan tambahan suapan yang digunakan dalam produk makanan haiwan peliharaan adalah daripada pemprosesan proses bukan kimia yang tidak diproses atau hanya melalui pemprosesan fizikal, pemprosesan haba, pengekstrakan, penulenan, hidrolisis, hidrolisis enzimatik, penapaian Atau unsur surih tumbuhan, haiwan atau mineral yang diproses dengan merokok dan proses lain boleh membuat tuntutan ciri pada produk, dengan mendakwa bahawa "semulajadi", "biji asli" atau perkataan yang serupa harus digunakan.Sebagai contoh, jika vitamin, asid amino dan unsur surih mineral yang ditambahkan dalam produk makanan haiwan peliharaan disintesis secara kimia, produk itu juga boleh dituntut sebagai "semulajadi" atau "makanan semula jadi", tetapi vitamin, asid amino dan mineral yang digunakan harus disemak pada masa yang sama.Unsur surih dilabel, mendakwa bahawa perkataan "butiran semula jadi, ditambah dengan XX" harus digunakan;jika dua (kelas) atau lebih daripada dua (kelas) vitamin yang disintesis secara kimia, asid amino dan unsur surih mineral ditambah, suapan boleh digunakan dalam tuntutan.Nama kelas bahan tambahan.Contohnya: "biji-bijian asli, dengan vitamin tambahan", "biji-bijian semulajadi, dengan tambahan vitamin dan asid amino", "warna semula jadi", "pengawet semulajadi".

3. Pengawet dalam "makanan haiwan peliharaan semula jadi"

Perbezaan sebenar antara "makanan haiwan peliharaan semula jadi" dan makanan haiwan peliharaan lain adalah dalam jenis pengawet yang terkandung di dalamnya.

1)Vitamin E kompleks

“Vitamin E kompleks” ialah campuran beta-vitamin E, gamma-vitamin E dan delta-vitamin E yang digunakan untuk mengawet makanan haiwan peliharaan.Ia bukan sintetik, ia adalah pengawet semulajadi, dan ia berasal dari bahan semula jadi.Ekstrak boleh didapati dalam pelbagai cara: pengekstrakan alkohol, pencucian dan penyulingan, saponifikasi atau pengekstrakan cecair-cecair.Oleh itu, vitamin E kompleks boleh diklasifikasikan ke dalam kategori pengawet semulajadi, tetapi tidak ada jaminan bahawa ia berasal dari bahan mentah semula jadi.Vitamin E kompleks hanya boleh digunakan untuk pengawetan dan tidak mempunyai aktiviti biologi dalam anjing, tetapi a-vitamin tidak mempunyai kesan pengawet dan hanya mempunyai aktiviti biologi dalam badan.Oleh itu, AAFCO merujuk kepada a-vitamin E sebagai vitamin dan mengklasifikasikan vitamin selain daripada a-vitamin E sebagai bahan pengawet kimia.

2)Antioksida

Untuk mengelakkan kekeliruan konsep, konsep "antioksidan" telah diperolehi.Vitamin E dan pengawet kini secara kolektif dirujuk sebagai antioksidan, kelas produk yang melambatkan atau menghalang pengoksidaan.Vitamin E aktif (a-vitamin E) bertindak sebagai antioksidan di dalam badan, menghalang pengoksidaan sel dan tisu, manakala pengawet semula jadi (vitamin E kompleks) bertindak sebagai antioksidan dalam makanan haiwan, menghalang kerosakan oksidatif pada bahan makanan haiwan kesayangan.Antioksidan sintetik secara amnya dipercayai lebih berkesan dalam mengekalkan kestabilan makanan haiwan peliharaan.Anda perlu menambah 2 kali ganda jumlah antioksidan semulajadi untuk mendapatkan kesan yang sama seperti antioksidan sintetik.Oleh itu, antioksidan sintetik mempunyai fungsi antioksidan yang lebih baik.Mengenai keselamatan, dilaporkan bahawa kedua-dua antioksidan semulajadi dan antioksidan sintetik mempunyai tindak balas buruk tertentu, tetapi laporan penyelidikan yang berkaitan adalah semua kesimpulan yang dibuat dengan memberi makan kepada sejumlah besar haiwan eksperimen.Tidak ada laporan bahawa mengambil terlalu banyak antioksidan semulajadi atau sintetik mempunyai kesan buruk yang lebih besar terhadap kesihatan anjing.Perkara yang sama berlaku untuk kalsium, garam, vitamin A, zink, dan nutrien lain.Pengambilan berlebihan memudaratkan kesihatan, malah pengambilan air yang berlebihan memudaratkan badan.Sangat penting, peranan antioksidan adalah untuk menghalang lemak daripada menjadi tengik, dan walaupun keselamatan antioksidan adalah kontroversi, tidak ada pertikaian bahawa peroksida yang terdapat dalam lemak tengik berbahaya kepada kesihatan.Peroksida dalam lemak tengik juga merosakkan vitamin larut lemak A, D, E dan K. Tindak balas buruk terhadap makanan tengik adalah lebih biasa pada anjing berbanding antioksidan semulajadi atau sintetik.


Masa siaran: Feb-21-2022